Hvordan går man fra å studere medisin til å ha den beste jobben hos Ben & Jerry’s? Dette er historien til smaksguru Chris Rivard
Chris startet ved universitetet i Vermont over 10 år siden, og hadde planer om å studere medisin. «Jeg hadde elendig kontakt med pasientene, men jeg likte å studere vitenskapen om mennesker og ernæring», mimrer Chris. Så Chris fulgte hjertet sitt (muligens til pasientenes store lettelse) og fordypet seg i vitenskapen om hvordan mat påvirker kroppen vår. Han tok dobbelt hovedfag i matvitenskap og ernæringsfysiologi, med fokus på ernæring. Når han ikke var i klasserommet, var Chris travelt opptatt med å forelske seg i landskapet i Vermont, og de fantastiske mulighetene til å leke seg på syklene sine.
Så da vi lette etter en ny smaksguru til superteamet vårt med matelskere, var Chris’ akademiske bakgrunn innen ernæring og kjærligheten hans til Vermont akkurat det vi var ute etter. Dette er bare litt av historien om hvordan man blir en smaksguru. Finn ut mer om Chris, mannen bak mange av favorittsmakene dine. Se på videoen hans nedenfor:
Ben & Jerry’s Problems That Are All Too Real
Being a Ben & Jerry’s lover comes with a unique set of struggles. But, because you’re a hero of sorts, you work through them to reach ice cream nirvana.
Les mer - Ben & Jerry’s Problems That Are All Too Real Les mer
Recipe: Vegan Layered Pint Cake
Start saving your pint containers! This layered vegan cake is perfect for strolling around the neighborhood or relaxing on the couch.
Les mer - Recipe: Vegan Layered Pint Cake Les mer
The A-Z of climate change (part N-Z!)
What does the Queen’s palace and x-rays have to do with climate change? And what on earth is a carbon sink?!
Karamel Sutra Core Lava Cakes
Fall in love with Karamel Sutra Core Lava Cakes
Les mer - Karamel Sutra Core Lava Cakes Les mer
Ice Cream Sandwiches
Because ice cream sandwiches give you a legitimate reason to have 2 cookies. Cut. Place. Eat. Repeat.
Les mer - Ice Cream Sandwiches Les mer