If you haven't tried Half Baked, then you simply haven't lived! And if you have, then how much do you know about this heroic flavour?!
Les mer - 5 Things You Didn't Know About Half Baked! Les merSmaksguru Eric Fredette: En sinna-kokk som kan trylle med smaker
Eric Fredette lever og ånder for drømmen om deilig mat. Vår ekstraordinære smaksguru, også kjent som sinna-kokken, er en mester når det gjelder å drømme frem fantastiske smakskombinasjoner. Dette har han lært etter mange tiår med kulinarisk erfaring, både hjemme og på jobb. «Jeg har aldri hatt en jobb som ikke var matrelatert», bemerker Eric.
Eric tryller frem fantastiske iskrem-kreasjoner dagen lang hos Ben & Jerry’s. Og etter jobb reiser han ofte hjem til gården sin for å lage mat til venner og naboer. De har alle forstått at hjemme hos Eric er det alltid god mat å få! «For meg er det helt naturlig å fortsette med det jeg liker best når jeg kommer hjem», sier Eric.
Han har sterke bånd til matlaging, helt fra hønseflokken i bakgården som forsyner ham med ferske egg til hans besettelse med å lære mer om matlagingstrender, utforske internasjonale restauranter og konstante eksperimentering med nye ingredienser. Eric er uten tvil en ekspert, og det er smaksløkene våre glade for. Lidenskapen til Eric har ført til flere nyskapende kulinariske ideer, som Ben & Jerry’s-kjerner.
Hør historien hans:
Perfection schmerfection. We’ve had our fair share of gaffes over the years, and luckily we can still laugh at them.
Les mer - 8 Times Ben & Jerry's Really Fudged Up Les mer
Do the dough! Whip up this edible chocolate chip cookie dough recipe for straight-to-the-dough snacking — or grab a bag of Cookie Dough Chunks for even easier euphoria.
Les mer - Edible Cookie Dough Recipe Les merWhen our co-founders started churning up delicious ice cream way back in 1978, their quirky chunks and swirls made it the talk of the town. Take the quiz to find out if you’re a total Ben or a perfect Jerry!
Les mer - QUIZ: Are You A Ben Or A Jerry? Les merFrom milk and cream to cocoa, vanilla, and sugar, there are a lot of ingredients that go into your pint of Ben & Jerry’s ice cream. Our linked prosperity business model has a goal of ensuring that everyone who has a hand in making that pint gets their fair share.
Les mer - From Cows to Cocoa: Our Linked Prosperity Business Model Works to Ensure Our Ingredient Producers Get Their Fair Share Les mer