Eric Fredette lever og ånder for drømmen om deilig mat. Vår ekstraordinære smaksguru, også kjent som sinna-kokken, er en mester når det gjelder å drømme frem fantastiske smakskombinasjoner. Dette har han lært etter mange tiår med kulinarisk erfaring, både hjemme og på jobb. «Jeg har aldri hatt en jobb som ikke var matrelatert», bemerker Eric.
Eric tryller frem fantastiske iskrem-kreasjoner dagen lang hos Ben & Jerry’s. Og etter jobb reiser han ofte hjem til gården sin for å lage mat til venner og naboer. De har alle forstått at hjemme hos Eric er det alltid god mat å få! «For meg er det helt naturlig å fortsette med det jeg liker best når jeg kommer hjem», sier Eric.
Han har sterke bånd til matlaging, helt fra hønseflokken i bakgården som forsyner ham med ferske egg til hans besettelse med å lære mer om matlagingstrender, utforske internasjonale restauranter og konstante eksperimentering med nye ingredienser. Eric er uten tvil en ekspert, og det er smaksløkene våre glade for. Lidenskapen til Eric har ført til flere nyskapende kulinariske ideer, som Ben & Jerry’s-kjerner.
Hør historien hans:
It’s Getting Hot in Here: Youth Call on All of Us to Join the Global Climate Strike
A determined group of youth leaders are taking matters into their own hands to fight climate change. It’s time for all of us to stand with them at the Global Climate Strike.
Les mer - It’s Getting Hot in Here: Youth Call on All of Us to Join the Global Climate Strike Les mer
Trans People Changing The World: Celebrating the 50th Anniversary of Stonewall
This year’s Pride celebration marks the 50th anniversary of the Stonewall riots. Join us in honoring two trans women who were heroes that day and sparked a global movement.
Les mer - Trans People Changing The World: Celebrating the 50th Anniversary of Stonewall Les mer
A Safe Place To Call Home
Here at Ben & Jerry's our Social Mission drives us to advance equity, opportunity and justice for marginalised communities all over the globe.
Les mer - A Safe Place To Call Home Les mer
Cone Together
Join us in helping to protect and advance the rights of all those seeking a safe place to call home.
Les mer - Cone Together Les mer
Climate Justice
We've put a lot of thought into how we can reduce the global warming impact when making Ben & Jerry's ice cream. Find out more here.
Les mer - Climate Justice Les mer