Hos Ben & Jerry’s tas klimaproblematikken på alvor. Det er skremmende å tenke på hvor raskt den globale oppvarmingen skjer. Vi er enig i at klimaendringer ikke er et veldig lystig tema.... Men det er ikke bare sorg og elendighet heller. Byer over hele Europa slåss for en grønnere fremtid. Til inspirasjon har vi satt sammen en liste over våre favoritter!
Ifølge Sustainable Cities Index er Frankfurt den mest bærekraftige byen i verden! Vet du hva? London er på andreplass! Faktisk er alle byene på de syv første plasseringene europeiske. Heia oss!
København får prisen for verdens mest sykkelvennlige by. Byens infrastruktur har blitt designet slik at den er perfekt for å komme fra A til B på sykkel, noe som gjør at nesten halvparten av byens innbyggere sykler daglig. I tillegg er København en av byene i Europa med lavest antall bileiere i forhold til folketall.
En annen sykkelfinalist er Amsterdam, hvor "alle" sykler. Ikke bare er sykkel den beste måten å komme seg rundt på, men det er også en formidabel måte å få sett byens mange flotte steder!
I fjor var dårlig luftkvalitet et så stort problem i Paris at byen innførte en bilfri dag. De er ikke alene om å forby biler i kampen om ren luft... Oslo planlegger å bli bilfri gjennom å forby biler innenfor ring 1. Madrid oppretter soner hvor bare beboere kan kjøre. Det virker med andre ord som om flere europeiske byer er på vei i samme retning!
Alle individer i Europa håndterer årlig 16 tonn med varer og materialer, hvorav 6 tonn blir til søppel. God søppelhåndtering er derfor avgjørende for å redusere avfallsmengden, drive innovasjon tilknyttet resirkulering og ikke minst minimere søppelfyllinger. Østerrike, Belgia, Tyskland og Sverige presterer alle bra når det gjelder avfallhåndtering - kun 5 % av deres avfall ender på søppelfyllinger.
Ljubljana, Tallinn og Helsinki har alle blitt hyllet for deres innsats i søppelinnsamling. Kildesortering er avgjørende for en bærekraftig håndtering, og øker mengden avfall som kan gjenvinnes.
Europa, vi heier på dere!
Ben & Jerry’s Problems That Are All Too Real
Being a Ben & Jerry’s lover comes with a unique set of struggles. But, because you’re a hero of sorts, you work through them to reach ice cream nirvana.
Les mer - Ben & Jerry’s Problems That Are All Too Real Les mer
Recipe: Vegan Layered Pint Cake
Start saving your pint containers! This layered vegan cake is perfect for strolling around the neighborhood or relaxing on the couch.
Les mer - Recipe: Vegan Layered Pint Cake Les mer
The A-Z of climate change (part N-Z!)
What does the Queen’s palace and x-rays have to do with climate change? And what on earth is a carbon sink?!
